FERMENTIS SAFBREW S-33- ALE BİRA MAYASI 500 gram
Birden fazla tarif için kullanılan, geniş kapsamlı, güçlü bir ale mayasıdır.Şeker sindirimi diğer bira mayalarıyla kaşılaştırıldığında nispeten düşüktür. Bu da biranıza damakta yoğun bir gövde hissi katar. Aynı zamanda göreceli olarak düşük tortu oluşturması da biraya buğulu bir görüntü verir.
Geniş kapsamlı kullanımının yanı sıra özellikle Trappist Bira reçeteleri ve Belçika biraları için önerilir.
- Tortu: Orta
- Son yoğunluk: Yüksek
- Mayalama derecesi:15 - 20°C ideal sonuç, 12-25°C ideale yakın sonuç
- Oran: 5-8 gr/10 litre
Elimizdeki lotun tavsiye edilen tüketim tarihi: 06/2025
Açılmış paketler ağzı iyice kapatılmış halde 4 °C’de saklanabilir.
----------------------------
Fermentis SAFBREW S-33 500 gram
General purpose ale yeast with neutral flavor profiles. Its low attenuation gives beers with a very good length on the palate. Very popular yeast for all purposes. Robust for a strong aroma.Particularly recommended for specialty ales and trappist type beers. Yeast with a medium sedimentation: forms no clumps but a powdery haze when resuspended in the beer
Also suitable for fermentation in the bottle.
·Flocculation: medium
·Final gravity: high
·Fermentation temperature: 15-20 °C ideal results, 12-25°C very reasonable results
·Dosage: 5-8 g/10 l.
For bottle or cask conditioning: 0.25-0.5 g/10 l
Refer to best before end date printed on the sachet/package. Opened sachets/packages must be sealed and stored at 4°C (39°F)